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发布时间：2023-03-25 12:01:33 来源：中远农业网

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1、尿酸高通常可以吃白菜，尿酸高是体内嘌呤物质由于代谢发生紊乱，造成体内尿酸增高的一种代谢疾病。应及时就诊，在医生指导下规律服用药物，日常饮食应注意避免摄入高嘌呤食物，而白菜属于低嘌呤食物，尿酸高的患者可以正常食用。大部分蔬菜属于低嘌呤食物，如白菜、油麦菜、竹笋、莴笋、大头菜、尖椒、青椒、菠菜、芹菜、莲藕、香芋、山药、生菜、油菜、菜心、胡萝卜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、木瓜等，嘌呤含量较低，均可以正常食用，不会造成尿酸高。

2、有些蔬菜嘌呤含量相对较高，如西兰花、香菇等，可尽量少吃，避免导致体内嘌呤增加，从而引起尿酸高。含高嘌呤的食物除少部分蔬菜外，海鲜、动物内脏、大豆制品所含有的嘌呤会更多，比如鸡肝、猪肝、带鱼、海鳗、秋刀鱼、乌鱼、豆腐、腐竹等。

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尿酸高的病人可以吃娃娃菜，还有包括南瓜、土豆、萝卜、芹菜、包菜等蔬菜类食物，均属于低嘌呤结构的食物。此类食物在嘌呤含量的食物结构表中，在100g蔬菜中含有的嘌呤大概为30mg，属于低嘌呤食物范围，高尿酸血症及痛风病人主张食用低嘌呤食物。有部分蔬菜应注意，因为含有其他成分，吃起来要做到一定的限制，比如菠菜，因其含有较高的草酸，可以影响尿酸的排出、排泄，应减少食用。

低嘌呤食物还包括西红柿、黄瓜，以及大部分的水果，包括樱桃、苹果等。视频频道皮肤科新生儿科性病科小儿内科。肿瘤妇科妇科生殖疾病乳腺外科。消化内科泌尿外科性功能更多其他频道医生疾病问答新闻中医。解梦图库关于康网康网简介招贤纳士联系我们。意见反馈服务条款网站地图。

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