张律怎样在大地上种植才能更长久0宿根植物

张律：怎样在大地上种植才能更长久？

在今天的美国，越来越多的农庄贴上了有机的标志，在超市里，“有机”的蔬菜一点都不比用化肥种出的更贵。你也许觉得奇怪，难道说不用化肥和农药也可以更“高产”？是的，只要想一想这30年来化肥与农药如何让土地的产量连年下降，你大概也能悟出这个道理，化肥与农药确实可以增加产量，但却只能是短期的。

我们给传统农耕套上了一个新的名称“生态农业”，它完全颠覆了工业化农业的生产方式，把碳与土地的生命力看作是最有价值的东西，如果说中国的4000年农耕完全是凭借着丰富的经验积累，那么“生态农业”则是将这种经验发展到了一个理论的高度，因为地球生命的存在时间远超过人类，物竞天择是这个世界本来就有的规律，田间的任何问题都一定可以找到它的克星。就像多年生植物一定会排挤掉农民们最厌恶的一年生恶性杂草，掠食性昆虫以及为数众多的青蛙和鸟类会消灭田间的害虫，土壤中的有益菌会帮助植物分解各种养分使之更快的吸收，许多植物还会相互分泌能促进对方生长的化学物质以一同抵御天敌带来的危害。世界上很多的科学家从中国传统农耕中找到了答案，并对其惊叹不已。生态的种植方式竟然可以让原本板结的土地慢慢恢复生机，只要调配好原本就存在于自然界的各种元素的关系，就能让产量与品质连年上升。

日本的福冈正信在上世纪提出了一种更为有趣的哲学，他依据中国道家的“自然无为”，提出了自然农法的构想。“自然农法是自然之道，无主观的省力之道：不耕地，不施肥，不用农药，不除草，是自然农法的四大法则。”他把许多不同的种子混合在一起，与粘土一同撒向大地，不需要任何人为的维护，却能使昔日的不毛之地变成今日的绿色满山。

这个理论在中国也能找到先例，15年前安金磊走出农校到农场做技术员，第一次接触农药时，深感其气味难闻。一次，听一人讲其子吃了几个西瓜后即呋喃丹中毒，高烧不退，把中考都耽误了。从此，他就立志要做拒绝使用农药和除草剂的第一人。 1997年，农场改制解体，安金磊回到家乡，以50元/亩的价格承包了村子边缘的40亩荒废的偏远薄地。华北地区农业向来以种植棉粮为主体，而安金磊却别开生面，他把承包的40亩地分成多块，种上了不同的庄稼。同时，他的种植方法也异于常人：既不除草，也不用化肥、农药等含化学成分的物质，而是以日常积攒的粪肥和杂草秸杆的浸泡堆积肥即传统的农家有机肥为肥料。初期周围的村里人都笑他是傻子，没想到几年下来，周围的棉花地因常期施用化肥导致土壤板结成了荒地，而安金磊的土地却越来越肥，产量一路攀升，很快就超过了周围的田地。

越来越多的实践者，越来越多的案例开始涌现。今年3月8日，联合国官员开始呼吁世界各国发展生态农业应对粮食危机。联合国粮食问题特别报告员德·舒特尔强调，不能单纯依赖施加化肥提高作物产量，不尊重可持续发展的种植方式加剧了气候变化和土壤退化，大量消耗珍贵的淡水资源，威胁全球农业生产。目前，全球57个发展中国家的生态农业项目取得明显成果，这些生态农业项目作物的平均产量提高了80%，在非洲的一些项目作物产量提高了116%。注重生态的农业生产方式在10年间可使小规模农业生产者的作物产量提高一倍。生态农业不是单纯的“有机种植”，它更顾及到的是与自然的协调适应，和真正的可持续性。也许有一天，我们可以不再为吃不到安全食物而忧心冲冲，不必为发臭的土地和河水而烦恼，不需为选择怎样的农药而绞尽脑汁。因为自然之物，自有自然的解决之道。

张律 上海梦田生态农庄 微信号：ecodreamland

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