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闽侯一养殖场成功驯养繁育豪猪 将进军餐饮市场

豪猪肉是一道山珍美味，在广东人的餐桌上十分常见。今后，我驯养的豪猪也要摆上福州人的餐桌。19日，闽侯新宇养殖场负责人吴心宇介绍，经过3年的驯养，他已成功繁育出1000多头豪猪，并准备进军福州餐饮市场。

新宇养殖场位于闽侯县鸿尾乡古洋村，19日从316国道43公里处沿着崎岖的山路来到该养殖场。在这里看到，豪猪个子不大，头尖尖的，长着胡须，有点类似啮齿类动马钱子物，后背长满了黑白相间的长刺。这些小家伙会用身上的刺进行防卫，我已经被它们刺过好多次了。吴心宇介绍说，养殖场占地1000平方米，每栏饲养着一公两母3只种猪，保有量约300头。他已从闽侯县林业部门获得《福建省野生动物驯养繁殖许可证》，新宇养殖场是闽侯首家拥有此证的养殖场。目前养殖场以销售种猪为主要业务，三母一公为一个组合，售价1万~1.2万元。

均应经液压强度实验　今年44岁的吴心宇自小就喜欢动物，在老家养过羊、山鸡、兔子等。3年前，他在广东一个朋友的养殖场内美洲莲第一次看到豪猪。得知豪猪的经济价值，并得到家人的大力支持，他筹集55万元盖起了同时猪栏，并从广东购买了100头种猪回来。由于之前对饲养家畜有一定的经验，加之豪猪生命力顽强，3年时间里，他成功驯养繁殖了1000多头豪猪，培育出的大部分种猪销往广东、湖南和福建漳州等地。

吴心宇告诉，他养的豪猪吃的是玉米、菜叶，喝的是山上的泉水，因此肉质鲜美。一只可出栏的豪猪重达10多公斤，每公斤售价可达140元。饲养一年的豪猪就可出栏，成年豪猪一年可产仔2到3次，一次1到4只幼崽。吴心宇高兴地告诉，去年下半年以来，他已经卖出了200多头种猪，收入达60多万元。

在自己养殖致富的同时直缘乌头，毛发耳蕨吴心宇还带动古洋的3名农户一起驯养豪猪，由他提供种猪和技术。除了种猪由Karl Englund 和 Somayeh Nassiri带领的研发团队采取机械研磨的方式将从波音公司回收来的碳纤维复合材料废物细化至理想的尺寸和形状销售业务外，他们正在商量将豪猪卖到福州各大酒楼，让广大市民也能尝到山珍美味。

（黄凌）

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