重庆农交所打造生猪价格波动“避风港”蓼科
发布时间：2022-08-04 16:32:02 来源：中远农业网
重庆农交所打造生猪价格波动“避风港”
摘要:消息：一大早，重庆农畜产品交易所内，工作人员目不转睛地盯着电脑屏幕上显示的生猪价格走势图，他们准确记录下数据的变化，分析未来的生猪价格，通过研究判断，在需要时向市场发布预警，指导生产。生猪价格走势的来源，是重庆农交所设计并投入使用的数据平台——重
发布时间：2022-08-04 16:32:02 来源：中远农业网
消息：
一大早，重庆农畜产品交易所内，工作人员目不转睛地盯着电脑屏幕上显示的生猪价格走势图，他们准确记录下数据的变化，分析未来的生猪价格，通过研究判断，在需要时向市场发布预警，指导生产。
生猪价格走势的来源，是重庆农交所设计并投入使用的数据平台——重庆农交所生猪等农畜产品的电子化交易中心。全国各地的生猪买卖方齐聚于此，根据各自的需求搜索到合适对象，一对一实名交易。整个过程，均在网上完成。这为政府清晰掌握生猪流向及价格走势，最终平抑生猪价格大幅度波动提供了决策依据。
通过这一平台，政府、买方、生产者都能从中获益——“网上交易、先卖后养”的交易模式，生产者可以锁定受益，规模化生产，买方也可以扩大购货渠道，降低成本。而政府相关职能部门也能据此准确引导生产的规模化和标准化。
抑波动持续发展获动力
众所周知，商品在市场上价格变化剧烈动荡时，就会带来一系列隐患。
“猪肉也一样，价格剧烈浮动不仅让买方受不了，生产者也会丧失养殖积极性。”重庆农畜产品交易所总裁代激扬称，“价格低迷需要政府补贴，寻找销售渠道，调动养殖积极性；而价格上涨时，又需要政府调控，避免盲目扩大生产。”
为避免生猪价格坐上“云霄飞车”，重庆农畜产品交易所探索出一条新路——构建远期交易为主的交易模式，以此开创多赢局面。
2009年，经市政府批准，市属5家国有企业出资组建重庆农畜产品交易所，并于当年年底开市，开展生猪远期交易。
2011年10月，农交所与重庆荣昌县共建仔猪电子竞拍平台，再上新台阶。
……
今年1月9日，农业部与重庆市政府签署协议——部市共建国家级重庆（重庆荣昌）生猪交易市场，预计下半年正式网上交易。这意味着，在原有基础上，重庆将建成国家级交易平台，全国各地的买卖方都可以在这里找到适合的对象，完成交易，而无需担心市场价格波动潜在的风险。
由于重庆市地处全国生猪主产区和主销区的连接带，具有沟通产销对接、立足中西部、辐射全国、接轨国际的重要区位优势。上述举措的层层推进，让重庆市生猪电子交易市场日趋成熟，市场功能得以发挥，逐步成为国内生猪产业可持续发展的“助推器”。
传资讯先接订单再养殖
“前年，看到猪肉价格高，大伙儿一窝蜂开始养猪。结果能卖的时候，价格反而下跌得厉害，亏惨了。”重庆大足县生猪养殖户肖凯回忆，前几年跟风养猪，一年到头，还亏至少2000元。
有了这次教训，村委会开始推荐农户们上网查看重庆农交所电子交易平台，了解生猪的市场需求后，再“对症下药”。
于是，肖凯三天两头就跑进村里文化站的电子阅览室，关注农交所发布的生猪交易动态消息。
在得知网上交易可以先卖后养，并且买家选择面更广、风险更低后，肖凯开始在网上发布自己的生猪价格期望、光叶荛花预计出栏时间等信息。
“不出3天，我就和外地买家对上了眼，接下了电子订单。”肖凯说，算下来，养殖一头猪至少能稳赚400多元，不必再担心亏钱。
据网友了解，在交易市场中，远期交易信息可以提供以后一个月、两个月甚至半年生猪的价格，养殖户就能根据现在的远期订单价格，提前调整生猪生产，均衡市场供给。
“比如，看到半年后生猪的预期价格比较理想，农户还可以现在预售半年后才能出栏的猪，再根据订单决定养猪的数量。”代激扬表示，这样一来，猪出栏时，养殖户就不必担心价格波动，生猪供求也得以平衡。闭花木属
降成本实现交易规模化
其实，在电子交易市场上，并不只有养殖户拥有选择权，买方也能寻找到理想的货源。
“仅从彼此选择的层面讲，我们好比相亲网站，把双方的情况及需求展示出来，能不能相中，双方都有充分的自由选择权。”农交所工作人员说。
一方面，对生产者来说，通过远期交易，锁定收益的同时，也扩大了销售渠道，生猪可以卖得更远、更好。
与之对应，对生猪加工企业而言，为保持市场占有率，企业商品价格往往不会随意调价。通过远期交易，生猪加工企业能平抑生猪采购成本，确保企业商品价格稳定。
值得一提的是，买卖双方的信息搜集成本和物流成本在无形中得到了大幅度降低。“这对买卖双方而言，构成了双赢局面。”代激扬说。
目前，交易所考量买卖双方利益以及价格调控需求，制定了一套中远期生猪交易模式，这种交易模式非标准化、非竞价，采用自主填报、智能搜索、点击成交、批量处理、实物交割及违约赔偿的交易流程。
整个交易过程，简单、高效、可靠，既降低了养殖风险，又减少了中间环节，稳定了养殖户收益；既实现了对未来生猪价格的锁定，缩短了生猪流通环节，又降低了集中交易的风险，防止过度投机的发生。
据统计，交珊瑚百合易所生猪远期交易自2009年12月27日开市以来，累计成交总量380万手，成交总额56亿元。交易商遍布全国生猪主要生产区和消费区。其中，与重庆荣昌县共建的仔猪电子竞拍平台，截至去年底，已成交仔猪69万多头，成交额3亿多元，养殖户收益同比增长约15%康定梾木，全县养殖户总收益增加5000多万元。
今年底，国家级生猪交易市场电子交易将建成投入使用，实现生猪大批量全国范围的远程交易。农交所还规划在其它区县设立区域交易中心，完善生猪远期交易平台，肉价将逐步实现可控可调。怎样预防肾上腺肿瘤
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